泡菜拌鸡肉

【菜名】泡菜拌鸡肉
【所属菜系】微波炉菜
【特点】
【原料】鸡胸肉2条、米酒1/2大匙、泡菜(切段)100克、小黄瓜(切成大块)1条
【制作过程】1.把鸡肉放在耐热容器内，浇进酒包上保鲜膜，微波加热(500w)1分30秒。
2.待凉后将鸡肉撕成条状，加入泡菜和小黄瓜拌匀。